Huile de Noix des Particuliers 100% vierge

L’HUILE DE TERROIR AU GOÛT INTENSE 

Cette huile de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix récoltées en région Centre-Val de Loire. Traditionnellement, les particuliers de la région nous apportent leurs cerneaux après la récolte pour produire une huile 100% locale qui reflète toute l'authenticité de notre terroir. 

Toastés puis broyés artisanalement, les fruits de la région nous offrent des saveurs intenses et authentiques.

Composition :

100% vierge. Riche en Oméga3

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36,07 €

38,05 € / L


Nos suggestions Gourmandes

Utilisation à froid ou en fin de cuisson

  • en assaisonnement (en particulier avec le vinaigre balsamique)
  • en filet sur des carottes, courges, figues crues ou cuites, endives, féculents, haricot verts
  • en sauce avec du canard
  • sur des fromages à pâte molle (Pont l’Évêque, Brique de brebis …)
  • en pâtisserie dans les gâteaux à base de poires ou de pommes, et les pâtes à crêpes, pain, brioche

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