Huile de Pépin de raisin aromatisé à la truffe

LA TRUFFE, UNE SAVEUR D’EXCEPTION

Garnie d’une lamelle de Truffe noire de France (Tuber Melanosporum), l’huile de pépin de raisin aromatisée à la truffe est exceptionnellement riche en arôme. Grâce à sa puissance aromatique, quelques gouttes suffiront pour relever et sublimer vos plats. Sa base de pépin de raisin, très résistante à la cuisson, vous permettra de l’utiliser à chaud comme à froid.

Composition

Huile de pépin de raisin de France, Truffe (France) 1%, arôme naturel.

Suggestions gourmandes

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16,35 €

65,40 € / L


Nos suggestions Gourmandes

Utilisation en cuisson et assaisonnement

  • sur un risotto, un écrasé de pomme de terre
  • en filet sur du foie gras, du saumon, une purée de marrons ou encore du chapon
  • pour rehausser les omelettes, pâtes, potages, soupes
  • dans les sauces (comme une vinaigrette) et les crèmes pour accompagner un plat
  • en pâtisserie pour sublimer les desserts au chocolat (mousse au chocolat blanc à l’arôme de truffe…)

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