Recette de Cake Pops à l'huile de Noisette

Recette de Cake Pops à l'huile de Noisette

Ingrédients (pour 30 cake pops) :

- 200g de chocolat pâtissier
- 80g de beurre
- 2 cuillères à soupe d’huile de Noisette Guénard
- 90 g de sucre
- 90g de farine
- 3 œufs moyens
- ½ sachet de levure chimique

Ustensiles : Vous avez besoin pour cette recette d’un moule à cake pops en silicone ou de tout petits moules à cupcakes, ainsi que de 30 bâtons de sucette et des petites décorations sucrées.

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C

Mélangez le sucre et le beurre fondu.

Ajoutez les œufs, puis la farine, la levure et l’huile de Noisette Guénard.

Remplir les demi sphères à ras.

Recouvrir avec la seconde partie du moule et enfourner 10 à 15mn.

Laisser refroidir 10mn avant de démouler.

Pour le glaçage :

Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Prendre un bâtonnet et plongez le bout dans le chocolat avant de le planter dans une boule de cake pop.

Trempez les sucettes dans le chocolat en tournant la sucette sur elle-même.

Terminez avec les décorations que vous souhaitez, type vermicelles, noix de coco râpée...

Pour le glaçage, vous pouvez utiliser des variantes de chocolat au lait ou blanc, avec des colorants alimentaires si vous souhaitez réaliser des cake pops de toutes les couleurs.

Nos huiles
utilisées
  • Noisette 50% vierge

    Huile de
    Noisette
    50% vierge

  • Noisette de France 100% vierge

    Huile de
    Noisette de France
    100% vierge