-4 pommes
-cannelle en poudre
-6 cuillères à soupe de poudre d'amande
-50 g de sucre roux
-3 cuillères à soupe d'huile de noix Guénard
Préchauffez le four à 180°. Coupez les pommes en morceaux, les mettre dans un plat allant au four et y verser 2 à 3 cuillères à soupe de sucre. Saupoudrez de cannelle à votre goût.
Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande, le sucre restant, la farine et l’huile de noix. Pétrissez enfournez 15 à 20 min.